Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Getränke!

Wir sind ein innovatives, mittelständisches und international tätiges Familienunter­nehmen mit Sitz im Rhein-Main-Gebiet. Als Zulieferer für die Lebensmittelindustrie beschäftigen wir uns marktführend mit der Entwicklung und dem Vertrieb biotechno­logischer und prozessverbessernder Hilfsmittel.

Entwickler (m/w/d) in der F&E

mit Schwerpunkt Enzyme in der Getränketechnologie – Labor & Technikum

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Wissenschaftler oder Entwickler von Biotechnologie-Enzymen oder ähnliche Qualifikation – idealerweise mit Schwerpunkt auf Enzymlösungen für die Lebensmittel- oder Getränketechnologie
• Sie bringen mehrjährige, fundierte Erfahrung mit enzymatischen Verfahren und analytischen Methoden mit
• Sie begeistern sich für abwechslungsreiche, praktische Arbeit sowohl im Labor als auch im Technikums-Umfeld
• Sie haben eine strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit
• Sie verfügen über sichere EDV-Kenntnisse (z. B. MS Office, Laborsoftware)
• Sie arbeiten kreativ und lösungsorientiert und kommunizieren sicher auf Deutsch und Englisch

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Aufgabenbereich:

Als Teil unseres anwendungsorientierten F&E Teams sind Sie das Bindeglied zwischen Laboranalyse und praxisnaher Umsetzung im Technikums-Maßstab. Sie arbeiten an innovativen Lösungen zur Optimierung enzymatischer Prozesse in der Getränkeindustrie – von Wein über Bier bis hin zu Fruchtsaft.

Ihre Hauptaufgaben:

• Planung, Entwicklung und Bewertung neuer Enzymformulierungen für bestehende oder neue Anwendungen (z. B. Aktivitätsmessung, Stabilitätsprüfung vom Labor bis hin zum Technikums-Maßstab)
• Mitwirkung an der Entwicklung neuer Anwendungen in der Getränketechnologie
• Analyse, Bewertung und Dokumentation der Versuchsergebnisse zur Unterstützung der Produkt- und Prozessentwicklung
• Betreuung, Betrieb und Wartung technischer Anlagen im Labor und Technikum
• Enge Zusammenarbeit mit unseren internationalen Anwendungstechnik- und Geschäftsentwicklungsteams sowie bei Bedarf mit externen Partnern

Wir bieten:

• Eine Position, die Wissenschaft, Technologie und Innovation in einer wachsenden Branche vereint
• Die Chance, einen echten Einfluss auf die Zukunft der nachhaltigen Getränkeherstellung zu nehmen
• Ein kooperatives und unterstützendes Teamumfeld, in dem Ihre Ideen zählen
• Unbefristete Anstellung
• Betriebliche Altersversorgung
• 30 Tage Urlaub
• Flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten

Interessiert? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehalts­vorstellung an:

ERBSLÖH Geisenheim GmbH • Frau Sylke Berg
Erbslöhstraße 1 • 65366 Geisenheim
Tel.: +49 (0)6722 708-0 • E-Mail: bewerbung@erbsloeh.com