Bäcker in der Frühschicht (m/w/d)


Das wird Ihnen geboten

• Leistungsgerechte Vergütung bis ca. 55.000 € jährlich
• Arbeiten in einer Bäckerei mit Liebe zum Produkt und hoher Backwarenqualität
• Modern ausgestattete Backstube und moderne Technologien
• Kollegiales Team und angenehmes Betriebsklima
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Raum zur persönlichen Entwicklung

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Broten, Brötchen und Feingebäck nach traditionellen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Bedienung und Überwachung von Backöfen und Teig-Anlage
• Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorgaben (z. B. HACCP)
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Brotsorten und Backwaren
• Pflege und Wartung der Produktionsmaschinen

Das sollten Sie mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) ideal mit Weiterbildung zum Meister
• Erfahrung in einer Backstube oder Bäckerei mit hohem Qualitätsanspruch
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an handwerklichem Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Eigeninitiative
• Bereitschaft zur Schicht- oder Wochenendarbeit

Ihr neuer Arbeitsort

Als Bäcker (m/w/d) arbeiten Sie in einer liebevoll geführten Backstube, die regional verankert ist und für hochwertige Brote & Backwaren bekannt ist. Ihr Arbeitsplatz kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Verfahren und bietet eine Atmosphäre, in der Handwerksleidenschaft und Qualitätsbewusstsein gelebt werden. Sie sind mitten im Produktionsprozess dabei – vom Einschuss des Teiges bis zum frischgebackenen Brot – und tragen dadurch spürbar zum Genuss und zur Zufriedenheit der Kunden bei. Zusätzlich erwartet Sie ein Umfeld mit gepflegter Ausstattung, guter Kollegialität und klaren Strukturen für Ihre tägliche Arbeit.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!

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Ansprechpartner

Philipp Möthe

T: 0211-1716050

E: p.moethe(at)bluetec-production.com